Можно ли есть шиповник с косточками
Автор Ђаtyana задал вопрос в разделе Напитки
Можно ли есть ягоды шиповника ? и получил лучший ответ
Ответ от ОВК[гуру]
Ягоды шиповника, в том числе в сухом виде, есть можно, но с важными оговорками. Эти плоды богаты витамином С и очень полезны, однако просто грызть сухие ягоды трудно. Главная опасность кроется в семенах: они твердые и покрыты мелкими колючими ворсинками, которые могут застрять под языком или в горле, вызывая сильное раздражение. Поэтому сухой шиповник чаще всего не едят целиком, а заваривают в термосе как чай. Если вы хотите использовать его в пищу, сухие плоды предварительно раздавливают, заваривают кипятком, а затем настой обязательно процеживают через мелкое сито или марлю для полного удаления жестких семечек и опасных ворсинок. Из тщательно очищенной мякоти также можно готовить витаминное пюре или сироп после термической обработки.
Ответ от Є.К.С.М.[гуру]
можно но не очень много-вредно для эмали зубов
можно но не очень много-вредно для эмали зубов
Ответ от Катя Гребенева[новичек]
можно!
можно!
Ответ от Medok pjolkin[гуру]
семена выкидывать плод есть.
семена выкидывать плод есть.
Ответ от Hamomilus[гуру]
Можно, но трудно. Лучше заваривать в термосе. Высушенные раздавите плоскогубцами. Теперь Вы знаете всё.
Можно, но трудно. Лучше заваривать в термосе. Высушенные раздавите плоскогубцами. Теперь Вы знаете всё.
Ответ от Ann=)Flower[гуру]
можно но лучше чай
можно но лучше чай
Ответ от Ольга Рыкованова[гуру]
Можно, только косточки замучаешься выплевывать, поэтому его часто заваривают как чай.
Можно, только косточки замучаешься выплевывать, поэтому его часто заваривают как чай.
Ответ от Наталья Лузина[гуру]
нужно.
нужно.
Ответ от (: КСЮНЯ 🙂[активный]
Шиповник широко известен своими полезными свойствами, причем его можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Лечебными свойствами обладают плоды, листья, лепестки цветков и корни растения.
***
Пюре или паста с высоким содержанием витаминов получаются в результате протирки плодов и последующей обработки. Проваренный в течение 10 минут шиповник после нескольких часов пребывания в воде делается мягким и легко поддается протирке через волосяное сито. Пюре заливается 65 %-ным сахарным сиропом и варится в течение 1,5–2 часов при непрерывном помешивании.
Для приготовления различных вкусных и полезных блюд хорошо иметь сиропы из плодов и лепестков шиповника.
***
Сироп из шиповника
Вам потребуется:
плоды шиповника – 1 кг;
сахар – 1 кг;
вода – 6 стаканов.
Свежие плоды шиповника, отделенные от семян, тщательно промыть в холодной воде, затем очистить от волосков, измельчить. Прокипятить в воде в течение 10 минут, добавить сахар и продолжать варить еще 15–20 минут, процедить через сито и разлить в стерилизованные бутылки.
Сироп можно использовать для приготовления различных блюд и напитков, а выжимки плодов – для начинок и приправ.
Значительно легче и проще готовить сиропы из лепестков шиповника.
Шиповник широко известен своими полезными свойствами, причем его можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Лечебными свойствами обладают плоды, листья, лепестки цветков и корни растения.
***
Пюре или паста с высоким содержанием витаминов получаются в результате протирки плодов и последующей обработки. Проваренный в течение 10 минут шиповник после нескольких часов пребывания в воде делается мягким и легко поддается протирке через волосяное сито. Пюре заливается 65 %-ным сахарным сиропом и варится в течение 1,5–2 часов при непрерывном помешивании.
Для приготовления различных вкусных и полезных блюд хорошо иметь сиропы из плодов и лепестков шиповника.
***
Сироп из шиповника
Вам потребуется:
плоды шиповника – 1 кг;
сахар – 1 кг;
вода – 6 стаканов.
Свежие плоды шиповника, отделенные от семян, тщательно промыть в холодной воде, затем очистить от волосков, измельчить. Прокипятить в воде в течение 10 минут, добавить сахар и продолжать варить еще 15–20 минут, процедить через сито и разлить в стерилизованные бутылки.
Сироп можно использовать для приготовления различных блюд и напитков, а выжимки плодов – для начинок и приправ.
Значительно легче и проще готовить сиропы из лепестков шиповника.
Ответ от Николай Егоров[гуру]
не можно, а нужно они же полезные, в них много витаминов.
не можно, а нужно они же полезные, в них много витаминов.
Ответ от юрий кузнецов[гуру]
почему нет ?
почему нет ?
Ответ от Дима Юдин[активный]
Можно и нужно, т. к. это сплошной витаминС, только необходимо удалять семечки, они твёрдые и покрыты ворсинками, которые могут застрять и под языком, и в горле -штука неприятная.
Можно и нужно, т. к. это сплошной витаминС, только необходимо удалять семечки, они твёрдые и покрыты ворсинками, которые могут застрять и под языком, и в горле -штука неприятная.
Ответ от Ѝлан-ми[гуру]
Можно, они богаты витаминами, но там полно очень мелких семян, поэтому его сушат и потом заваривают кипятком. Пьют как чай. Оченьмного витамина С в нем.
Можно, они богаты витаминами, но там полно очень мелких семян, поэтому его сушат и потом заваривают кипятком. Пьют как чай. Оченьмного витамина С в нем.
Ответ от Мария Мельникова[новичек]
Нужно!
Нужно!
Ответ от Ильдар[гуру]
можно, особенно семена такие вкусные!
можно, особенно семена такие вкусные!
Ответ от Екатерина Наумова[гуру]
Можно, но зачем. В них же никакого вкуса нет. И ещё какие-то волоски противные внутри.
Можно, но зачем. В них же никакого вкуса нет. И ещё какие-то волоски противные внутри.
Ответ от Лорик[гуру]
Не можно, а нужно - очень для сердца полезны!! ! -да и вкусны - на мой взгляд!!
Не можно, а нужно - очень для сердца полезны!! ! -да и вкусны - на мой взгляд!!
Ответ от Кому как[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Можно ли есть ягоды шиповника ?
Можно ли есть варенье, если на поверхности белая плесень, но её убрали?
Есть варенье, с которого просто сняли слой белой плесени, категорически нельзя. Плесень прорастает
подробнее...
Можно ли есть при ГВ лук или чеснок???
Есть лук и чеснок при грудном вскармливании можно, а в умеренных количествах это даже полезно.
подробнее...
Пью много сухого молока, добавлю его в кофе, чай. Вредно ли это?
Сухое молоко по питательным качествам во многом аналогично натуральному цельному, но содержит
подробнее...
пить сладкий чай это вредно?
Пить сладкий чай не вредно, если соблюдать меру. Глюкоза и углеводы необходимы организму для
подробнее...
С каким напитком связано появление крылатой фразы - смесь французского с нижегородским?
Крылатая фраза «смесь французского с нижегородским» напрямую связана с квасом. Согласно
подробнее...