можно ли прорастить гречку из магазина

Ответ от ЛисЁнок Сказочный[активный]
Обычную коричневую гречку из магазина прорастить не получится, так как она прошла термическую обработку и прожарена. Из-за этого зародыш зерна погибает, и такая мертвая крупа не способна дать ростки. Для проращивания подходит исключительно зеленая гречка, которая не подвергалась обжарке и сохранила свою жизнеспособность. Также многие отмечают, что обычная магазинная гречка может быть обработана пестицидами или вызывать опасения по поводу ГМО, как и другие массовые сельскохозяйственные культуры. Чтобы быть полностью уверенным в положительном результате и безопасности продукта, для проращивания необходимо приобретать именно зеленую гречку.