яблоко цитеры



фрукт белая мякоть с черными семечками

Автор SpetsEffect задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Что это за фрукт(овощ)? и получил лучший ответ

Ответ от Елка[гуру]
Иногда этот плод ошибочно принимают за питахайю или драконий фрукт, но на самом деле это яблоко Цитеры, также известное как амбарелла, полинезийская или желтая слива. Это тропический плод семейства Сумаховые. Спелые фрукты представляют собой овальные плоды длиной 6–9 см с тонкой жесткой золотисто-желтой кожицей. Внутри находится сочная хрустящая мякоть кисло-сладкого вкуса, напоминающая недозрелую грушу. Главная особенность — крупная твердая косточка, покрытая жесткими колючими отростками, о которые легко уколоться. Спелые плоды едят свежими, очистив от кожуры, часто обмакивая в остро-сладкие приправы. Из них делают соки, желе и мармелад. Недозрелые зеленые плоды тверже и кислее, их тушат как овощи, добавляют в супы или маринуют. Родина растения — Океания, но сейчас оно растет в Юго-Восточной Азии, Латинской Америке и Африке.

Ответ от Unstoppable[гуру]
ананас

Ответ от Мальцев Илья[гуру]
грейпфрутовый томат

Ответ от Ўлиана Лабырик[новичек]
похоже на покрасневший сельдерей...)

Ответ от Ёузанна[гуру]
Патохая

Ответ от Лодочник[гуру]
турнепс?

Ответ от Vetka[гуру]
Драконов фрукт или глаз дракона По консистенции похож на киви, да и по вкусу тоже; это белая мякоть с мелкими черными косточками-семечками.

Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
Как же, кушаю нередко. Научное название пока не выяснил, но на иврите оно называется питАйя. Есть лучше, конечно совсем спелым. Разрезаешь ножом, там внутри мякоть белого или красного (до фиолетового цвета) с очень мелкими съедобными семенами. И, если спелость достаточная, то сказочный аромат и вкус.

Ответ от я Елена[гуру]
Драконов фрукт! Вкуснятина, если спелый. Разрезать ножом, мякоть есть ложкой. Вкус похож на киви. Вот так на кактусе растетяблоко цитерыфрукт белая мякоть с черными семечками так выглядит внутри, а семечки можно посадить и вырастут маленькие кактусята фрукт белая мякоть с черными семечками

Ответ от Марина Лапаева[гуру]
Питахайя

Ответ от Ёоня Соня[гуру]
этот фрукт из Тайланда называется глаз дракона!

Ответ от Евгения[гуру]
Питайя, или питахайя, или драконий фрукт — общее название плода нескольких видов из семейства Кактусовые, в основном из рода Hylocereus (сладкая питайя). Для приготовления питайи к употреблению фрукт обычно разрезается вертикально на две половинки. После этого можно либо разрезать эти половинки на дольки (подобно тому, как нарезают дыню) , или вычерпать мякоть ложкой [4]. Хотя семена питайи богаты ценными липидами [5], обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды.

Ответ от Киз кизляр[гуру]
Дракон, тайский фрукт. Белый в крапинку, разрезать и есть мякоть.

Ответ от Lianata[гуру]
Питахайя. Относиться к экзотическим фруктам. Мякоть очень сочная с приятным вкусом. Советую всем попробовать!
В Москве можно купить в любом большом супермаркете.

Ответ от Аnya Konovalovа[гуру]
Патахия. Надо счистиь кожурку и кушать))

Ответ от Wasabi[гуру]
Это питахая или по-другому драконов фрукт

Ответ от Кому как[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что это за фрукт(овощ)?

Почему, когда ешь свежий ананас, губы и язык начинают кровоточить?
Когда вы едите свежий ананас, может показаться, что ананас ест вас в ответ. Это не шутка: в его
подробнее...

Что калорийнее - сметана или майонез?
В большинстве случаев классический майонез значительно калорийнее сметаны. Например, калорийность
подробнее...

Яйца)) Какое блюдо можно придумать из этих красоток?)
Яйца в кокотницах — это изящное и простое блюдо, которое легко адаптировать под любые продукты.
подробнее...

Что такое лагман и как его готовят?
Лагман — это популярное среднеазиатское блюдо уйгурской и дунганской кухни, представляющее собой
подробнее...

Сколько стоит всё меню из Макдоналдса?
Если приобретать по одной порции каждого блюда, стоимость всего меню обойдется примерно в 6–8 тысяч
подробнее...
Питайя на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Питайя
Яблоко Цитеры на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Яблоко Цитеры
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*